カテゴリ：食べる

ロンドンに長くお住まいであれば、「ワンケイ」という名の中華レストランをご存知の方は、かなり多くいらっしゃると想像します。レスター・スクエア駅から徒歩5分ぐらい。中華街の入り口にある、「あの店」ですね。

2月20日、英国ニュースダイジェストのオフィスにおいて、歴史に残る大事件が起こりました。この日の様子を編集日記に書くことで、記録として残したいと思います。きっかけは、お寿司でした。しかも大量の。この日、英国ニュースダイジェストでは社員全員分のお昼として、景気づけになんとお寿司を注文することになったのです。

さて、今回の編集日記では何について書こうかなぁと考え、行き着いたのが「フェア・トレード」の話題。日本にいた時は知らなかった言葉です。

めっきり冬らしい気候になって来ましたね。冬といえば、オイスター。生牡蠣の美味しい季節です。生牡蠣に目がない私は、ここ3週間ほど週末になると生牡蠣食べ放題の「オイスター祭」に出掛けています。