ロンドンに新規開店したラーメン屋「SASUKE」に行ってきた

by 編集部員(籠)

皆さんこんにちは。英国ニュースダイジェスト編集部の(籠)です。パリ・マラソンで相当なエネルギーを使ったからなのか、最近お腹が減ってしょうがなくて困っています。

ということで、ダイジェストのスタッフみんなで、ロンドン中心部ピカデリー駅近くに新しくできたラーメン屋さん「SASUKE」に行ってきました。

ロンドン在住者の皆さんであれば既にご存知のことと思いますが、ここ数年で、ロンドン市内にはラーメン屋さんが急増しましたよね。特にソーホー地区への集中し具合がすごい。いつの間にかロンドンがラーメン激戦区になっちゃった。

で、実は「SASUKE」の店長さんは、言わばこのロンドンのラーメン・ブームに火をつけた張本人。以前のお店で「ロンドンにも行列ができるラーメン店ができた!」って日本でもニュース番組で流れたりしていました。

その後、味やコンセプト、場所を変更するなどの試行錯誤を経て、今回満を持して新たにオープンさせたのが、この「SASUKE」というわけです。

場所は、ジュディ・デンチ主演の映画「ヘンダーソン夫人の贈り物」の舞台となったストリップ劇場「ウィンド・ミル」のすぐ近く。

ラーメン屋「SASUKE」

暖簾に描かれた忍者の絵が目印です

入店してさっそくグレープフルーツハイを頼んで、ほっと一息。

ラーメン屋「SASUKE」

絞りたてのグレープフルーツがとってもおいしゅうございました

味噌ラーメンを注文した人には、ゴマとすり鉢がもれなくついてくるので、ラーメンが来るまですって待機しましょう。

ラーメン屋「SASUKE」

なんかとっても日本的

醤油ラーメンを頼んだ僕は、味噌ラーメン組がゴマすりしている間にから揚げ棒を食べました。

ラーメン屋「SASUKE」

疲れ気味のときは揚げ物がいいやね

で、ついに真打ち登場。結構大勢で行ったから、色々な種類のラーメンを食べ比べることができまして。

ラーメン屋「SASUKE」

これが味噌ラーメン。すったゴマと一緒にいただきました

ラーメン屋「SASUKE」

塩ラーメン。これもうまい

ラーメン屋「SASUKE」

醤油ラーメン。やばい、写真見ているうちにまたお腹減ってきた

ラーメン屋「SASUKE」

つけ麺!

あと食べるのに夢中になってて写真撮るの忘れたけど、スパイシー味噌ラーメンもかなりいけます。

今はまだソフト・オープンの段階なので、大々的に開店の告知をしているわけではないみたいなのだけれど、正式オープンすればこの店にもたくさんのラーメン愛好家が殺到することになるはず。ロンドンのラーメン・ブームはさらなる盛り上がりを見せることになりそうです。(籠)

SASUKE
32 Great Windmill Street, London
W1D 7LR
www.sasukelondon.co.uk

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