ロンドンに新規開店したラーメン屋「SASUKE」に行ってきた
by 編集部員(籠)
皆さんこんにちは。英国ニュースダイジェスト編集部の(籠)です。パリ・マラソンで相当なエネルギーを使ったからなのか、最近お腹が減ってしょうがなくて困っています。
ということで、ダイジェストのスタッフみんなで、ロンドン中心部ピカデリー駅近くに新しくできたラーメン屋さん「SASUKE」に行ってきました。
ロンドン在住者の皆さんであれば既にご存知のことと思いますが、ここ数年で、ロンドン市内にはラーメン屋さんが急増しましたよね。特にソーホー地区への集中し具合がすごい。いつの間にかロンドンがラーメン激戦区になっちゃった。
で、実は「SASUKE」の店長さんは、言わばこのロンドンのラーメン・ブームに火をつけた張本人。以前のお店で「ロンドンにも行列ができるラーメン店ができた!」って日本でもニュース番組で流れたりしていました。
その後、味やコンセプト、場所を変更するなどの試行錯誤を経て、今回満を持して新たにオープンさせたのが、この「SASUKE」というわけです。
場所は、ジュディ・デンチ主演の映画「ヘンダーソン夫人の贈り物」の舞台となったストリップ劇場「ウィンド・ミル」のすぐ近く。
入店してさっそくグレープフルーツハイを頼んで、ほっと一息。
味噌ラーメンを注文した人には、ゴマとすり鉢がもれなくついてくるので、ラーメンが来るまですって待機しましょう。
醤油ラーメンを頼んだ僕は、味噌ラーメン組がゴマすりしている間にから揚げ棒を食べました。
で、ついに真打ち登場。結構大勢で行ったから、色々な種類のラーメンを食べ比べることができまして。
あと食べるのに夢中になってて写真撮るの忘れたけど、スパイシー味噌ラーメンもかなりいけます。
今はまだソフト・オープンの段階なので、大々的に開店の告知をしているわけではないみたいなのだけれど、正式オープンすればこの店にもたくさんのラーメン愛好家が殺到することになるはず。ロンドンのラーメン・ブームはさらなる盛り上がりを見せることになりそうです。(籠)
SASUKE
32 Great Windmill Street, London
W1D 7LR
www.sasukelondon.co.uk
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